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29 avril 2010 4 29 /04 /avril /2010 08:09

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Jambons "Pata Negra"

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Les meilleurs, parait-il  - Le nom provient de la couleur noire du pelage des porcs ibériques qui se nourrissent uniquement de glands

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28 avril 2010 3 28 /04 /avril /2010 22:45

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Fruits secs et fruits confits se cotoient

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28 avril 2010 3 28 /04 /avril /2010 07:42

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27 avril 2010 2 27 /04 /avril /2010 22:45

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De quoi faire une omelette géante

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27 avril 2010 2 27 /04 /avril /2010 07:23

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Le nord-est de l'Espagne consomme beaucoup d'escargots qui sont la base de plusieurs mets traditionnels.

On trouve sur les marchés de grands sacs pleins d'escargots vivants, lavés et dégorgés que l'on  achète au poids, prêts à cuisiner.

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26 avril 2010 1 26 /04 /avril /2010 22:37

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Un étal à même le sol où le pêcheur a déversé le contenu de sa prise

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26 avril 2010 1 26 /04 /avril /2010 06:06

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Un étal de bananes vertes

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25 avril 2010 7 25 /04 /avril /2010 22:57

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Plantes aromatiques ou médicinales

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25 avril 2010 7 25 /04 /avril /2010 14:41

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Un étal de papaye

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25 avril 2010 7 25 /04 /avril /2010 07:51

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